One-Pot Pasta (Version Instant Pot)
- 500g de pâtes au choix
- 450g de viande hâchée
- 1 boîte de concentré de tomate
- 1 oignon hâchée finement
- 1 c.à.c de sel (ajuster selon les goûts)
- 1 c.à.c de poivre
- 1 c.à.c de pâte d'ail
- Demi c.à.c d'origan ou épices pour pâtes (ajuster selon les goûts)
- 3 branches de thym
- Huile
- Eau
- Coriandre
- Parmesan en poudre
- Mettez en marche votre Instant Pot Duo sur mode 'Sauté'.
- Mettez l'huile puis ajoutez-y les oignons finement hâchées et l'ail.
- Ajoutez la viande hâchée.
- Puis le sel et le poivre avant de remuer. Laissez mijoter.
- Ajoutez la purée de tomate puis les pâtes.
- Mélangez avant de rajouter l'eau jusqu'à recouvrir les vos ingrédients.
- Ajoutez ensuite le thym et l'origan
- Fermez votre Instant Pot et pressez la touche 'Cancel' avant de choisir l'option 'Pressure Cook'.
- Réglez la minuterie sur 8mins
- Fermez la valve.
- Après 8 mins de cuisson, dépressurisez en tournant la valve de pression
- Ouvrez votre Instant Pot
- Mélangez
- Servez dans une assiette en y ajoutant le parmesan en poudre et la coriandre
